Birra Belga doppio malto a metodo classico. Rifermentata in bottiglia per oltre tre mesi con lievito champagne. Non filtrata e non pastorizzata.
Il Liquer d’expedition di questa versione è l’Elijah Craig Small Batch Bourbon che ne affina il carattere, conferendole note uniche di rovere e caramello, con leggeri sentori di resina, mele e spezie.