Birra Belga doppio malto a metodo classico. Rifermentata in bottiglia per oltre tre mesi con lievito champagne. Non filtrata e non pastorizzata.
Colore dorato, al naso vivaci note fruttate, che vanno dalla mela, alla pera e al pompelmo rosa, con percettibili sentori di pesca e albicocca.
Al palato è moribda, dolce un finale rinfrescante dal retrogusto di luppolo fresco.