Birra a bassa fermentazione, ispirata alle Bock bavaresi; si presenta di colore ambrato con riflessi ramati, ha schiuma persistente e sottile.
È caratterizzata dall’utilizzo di malto Munich, che le fornisce pronunciate note olfattive e gustative di pan brioche, crosta di pane, miele di castagno e prugna in confettura.
Di corpo ricco e vellutato, chiude poco amara con un leggero warming etilico che riscalda il palato.
Stile: Bock
Provenienza: Italia
Alcool: 6,2 % vol.
Bottiglia 33 cl
Colore: Ambrato
Aroma: Dolce e fruttato
Gusto: Amaro lieve