Birra dedicata alla città di Parma, prodotta utilizzando il mosto di malvasia dell’azienda Crocizia sulla base di una birra leggera e poco luppolata.
La naturale dolcezza dell’uva Malvasia crea un meraviglioso legame con la secchezza e la bevibilità della birra.
Immediate e nette sono le note fruttate, che ricordano i frutti tropicali maturi.
In bocca è molto elegante e sorprende la struttura decisa, con persistenza ed effervescenza tipiche di un vino spumante.
Stile: Italian Grape Ale
Provenienza: Italia
Alcool: 5,8% vol.
Bottiglia 33 cl
Colore: Dorato
Aroma: Fruttato
Gusto: Acidulo e secca