La pianta del ginepro, in sardo è definita giniperu, e il prodotto ottenuto distillandone le bacche venne identificato con il termine giniu. Colore limpido, al naso erbe e sensazioni vegetali e di resina. Il sapore è sapido, delicato e morbido.
Alcool 40 % vol.
Marchio | Silvio Carta |
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