Rotondo, profumato e dal finale lungo: è un distillato da meditazione creato dall’incontro tra Sabatini Gin e l’affinamento in botti di rovere ex Chardonnay.
Dal colore ambrato stupisce per le intense note fresche che rimandano ai profumi della campagna toscana ed all’uva appena colta.
Al palato è pieno ed avvolgente, il legno conferisce spessore ed importanza alla balsamicità della lavanda, del ginepro e della salvia.
Bottiglia 70 cl

Alcool 45,5% vol.