Gin aromatico a base di erbe giapponesi, prodotto a Hokkaido secondo una ricetta asiatica segreta, che comprende numerose botaniche orientali, ma è lo Yuzu (un agrume antichissimo) che dona il particolare aroma fiorito. Al palato sentori di peperoni, tè verde e frutti di bosco, il finale invece è dominato dalle note di “pepe” del Sichuan, una spezia piccante e dai sentori di agrumi molto utilizzata nelle cucina asiatica, per terminare ancora con sentori di yuzu.

Alcool 43% vol.