Medaglia d’oro 2015 per questo rum “differente” che è stato creato da Alexandre Gabriel, cantiniere Plantation e David Wondrich. Un infuso artigianale di rum e ananas coltivata dalla stessa azienda; colore ambra, profumo caratterizzato da aromi intensi e aromaticamente ricchi. Evidenti note affumicate e aromi di frutta tropicale, ananas, scorza di agrumi, e un tocco di chiodo di garofano nel finale. Il gusto è ampio, complesso, di grande equilibrio, con bouquet fruttato dove spicca l’ananas caramellata, banana matura e spezie.

Alcool 40% vol.