Prodotto seguendo una metologia da agricoltura biologica, mostra bellissime note minerali, espressione del suo terroir di origine. Colore giallo paglierino, mostra un bouquet ammaliante che spazia dai fiori a nuances agrumate e di pesca bianca. Al gusto è equilibratissimo, fresco, bellissima mineralità, in sintesi: un vino estremamente elegante.