Si presenta un colore giallo paglierino con perlage fine e di ottima persistenza. Al naso vi sono note fragranti che vanno dal minerale al floreale, attraversando anche nuances fruttate. Il sapore è di buon corpo, fresco e armonico, con un sorso morbido e avvolgente, che si muove su un gusto sapido.
Questo extra brut è una miscela di uve Chardonnay provenienti da parcelle classificate Grand Cru. Una cuvée di diverse annate, vendemmia base del 2017, affinamento di 48 mesi sui lieviti e dosaggio di 4 grammi per litro.
Marchio | Egly Ouriet |
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