Questo spumante veneto nasce da una selezione accurata di uve Glera e una piccolissima parte di Chardonnay, prodotto tradizionalmente con metodo Charmat a cui segue un’affinamento con sosta sulle fecce per 3 mesi in acciaio. Si presenta di color giallo paglierino, con un perlage abbastanza fine e si esalta al naso per la sua spiccata fragranza e croccantezza del frutto. Al palato è secco, sapido e persistente con un finale a con richiami floreali. Una bollicina molto armoniosa ed equilibrata.
Marchio | Montelvini |
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