Il vino rosso Red Angel si mostra nel bicchiere con un colore rosso rubino tenue tipico del Pinot Nero. Il naso è un coacervo di sensazioni differenti, che spaziano da una gioviale vinosità a tocchi erbacei e speziati ben più complessi. Il quadro di completezza delineato al naso si riscontra anche all’assaggio dove il liquido si mostra espansivo ed accogliente, e viene ravvivato da un apporto costante di sale e freschezza. Interpretazione magistrale.