La Tripel è di un bel colore oro antico, leggermente velato;schiuma bianca, cremosa né molto fine nè molto persistente. L’aroma è scarso; dolce, a predominare sono miele e leggeri sentori di frutta sotto spirito e malto tostato. Corpo medio, con una carbonatazione abbastanza elevata.
In bocca è dolce, pur mantenendo una certa gradevole secchezza che non la rende stucchevole; malto, frutta sotto spirito e una leggera tostatura con l’alcool che è molto ben nascosto. Bello il finale secco, che pulisce bene il palato lasciando una leggera nota erbacea amaricante.
Stile: Blanche
Provenienza: Olanda
Alcool: 8 % vol.
Bottiglia 33 cl
Colore: Oro antico
Aroma: Scarso, predominano miele e sentori di frutta.
Gusto: Tostato con un finale secco che pulisce la bocca