• CANTINA: FATTORIA MONTICINO ROSSO
• DENOMINAZIONE: Romagna DOC Sangiovese Superiore
• FORMATO: 75 cl
• REGIONE: ROMAGNA
• VITIGNI: 100 % Sangiovese Romagnolo
• ALCOOL(%): 13%

Il Sangiovese S della Fattoria Monticino Rosso ha caratteristiche precise che lo rendono riconoscibile grazie a seducenti connotazioni olfattive e gustative.
Ciò che troverete in questo vino sono profumi immediati che identificano la bellezza del territorio romagnolo. Il naso è di buona intensità e persistenza: ciliegie, amarene sotto spirito, caffè, poi arrivano i fiori che sbocciano dolcemente, all’ombra di un sottobosco con muschio e fragoline. Il finale è asciutto, con richiami di frutta cotta nello zucchero e di spezie leggere.
Al palato ha un buon equilibrio tra la parte “gentile” e quella più “nervosa”, che evidenzia la principale caratteristica del vitigno. Ha una buona pienezza di corpo e un’acidità ben modulata che continua a solleticare a lungo il palato. Il tannino è perfettamente integrato nella struttura, deciso, di grana fine.